個人簡介

男，碩士，講師

餐飲管理；餐飲消費行為的演化；廚房電器；食物烹饪機理

畢業院校：

香港理工大學，博士在讀

佛羅裡達國際大學，碩士

佛羅裡達國際大學，學士

天津商業大學，學士

工作/訪學經曆：

2014年2月——至今，太阳集团1088vip，教師

主講課程：

西餐制作

營養學

餐飲管理

軍事理論

學術成果

論文與著作：

[1] Peng Li，Yiqing Lv，Dan Yao.Calculation and Analysis of Synergy Potential of Exhibition Economy in the PRD Urban Agglomerations[J].Modern Economy, 2017, 08(12):1580-1593.

[2] Zhang, Hangfa, Li, Peng, and Lv, Yiqing. .Study on the Influence of Error Management Culture on Star Hotel Employee Turnover Intention – Taking Food and Beverage Department Employee for Example[J].Journal of Economics and Business, 2018, Vol.1(No.4):464-477.

學術與社會兼職

2021年6月——至今，教育部本科論文評審專家

2020年11月-至今，深圳市和生創新技術有限工資，烹饪研究顧問

2019年3月-2021年3月 中國飯店協會教育工作培訓委員會委員

其他

2018年度 深圳市優秀班主任

2015年度 太阳集团app首页優秀班主任